Bolo de chocolate:

Bolo de chocolate:



*Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 3/4 de xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de chocolate em pó
- 1 1/4 de xícara de leite
- 3/4 de xícara de gordura vegetal ou margarina
- 3 ovos
- 1 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó

*Preparo:
1- Ligue o forno (175°), unte e polvilhe com farinha de trigo uma fôrma de sua preferência.
2- Coloque todos os ingredientes, menos o leite, dentro de uma tigela grande.
3- Junte o leite e bata até que esteja tudo bem misturado.
4- Despeje a mistura na fôrma, enchendo-a somente até a metade. asse por 30 a 35 minutos. Deixe esfriar e sirva.

*Rende: 10 porções.

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About Fernando Zambrotti

Esse blog, cujo o autor é amante da gastronomia, busca passar para os leitores as melhores receitas de família, portanto, bom apetite.
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