Bolo de Nutella: Muito Bom !!!

Bolo de nutella:



*Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
Recheio
- 1 pote de nutella (200 g)
- 1 lata de leite condensado

*Preparo:
1- Bata as claras em neve bem firme e reserve. Bata as gemas com a manteiga, o açúcar, o leite, a farinha, o fermento e a essência de baunilha.
2- Suavemente, sem bater, incorpore as claras. Forre 2 formas redondas médias com papel manteiga e coloque metade da massa em uma delas.
3- Leve para assar em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos. Enquanto assa o bolo, bata o leite condensado com a nutella.
4- Retire o bolo do forno, aguarde alguns minutos para desenformar, retire o papel manteiga, coloque no prato que será servido e recheie com parte do creme. Cubra com o outro bolo e decore com o restante do creme.

*Rende: 12 fatias.
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About Fernando Zambrotti

Esse blog, cujo o autor é amante da gastronomia, busca passar para os leitores as melhores receitas de família, portanto, bom apetite.
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