Amendoim doce

Amendoim doce:

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*Ingredientes:
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 500 g de amendoim cru

*Preparo:
Em um recipiente refratário alto, coloque a água, o açúcar, o chocolate e mexa para os sólidos se dissolverem. Em seguida, acrescente os amendoins. Programe o micro-ondas para 12 a 15 minutos, com 100 % de potência. Passados 7 minutos, retire o refratário do micro-ondas a cada minutos restante e mexa até os amendoins ficarem soltos. Ao final do tempo, retire do micro-ondas e continue mexendo para os amendoins não grudarem.

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About Fernando Zambrotti

Esse blog, cujo o autor é amante da gastronomia, busca passar para os leitores as melhores receitas de família, portanto, bom apetite.
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